俗話(huà)說“病從口入”。近年來,人們越來越重視食品安全,對食品的營養價值提出了更高的要求。然而,當我(wǒ)們隻關注食材時,我(wǒ)們往往忽略了最大(dà)的問題之一(yī)——廚房衛生(shēng)!
俗話(huà)說“病從口入”。近年來,人們越來越重視食品安全,對食品的營養價值提出了更高的要求。然而,當我(wǒ)們隻關注食材時,我(wǒ)們往往忽略了最大(dà)的問題之一(yī)——廚房衛生(shēng)!
事實上,廚房是家中(zhōng)最危險的地方之一(yī),一(yī)些廚具和家用電器經常滋生(shēng)黴菌甚至緻癌物(wù)。如果不正确清潔,可能會對健康造成風險。
教你12個
清潔廚房的小(xiǎo)技巧
1.清洗鍋蓋
在鍋裏放(fàng)一(yī)點水,把鍋蓋倒過來,把水燒開(kāi)(你可以加一(yī)點洗滌劑),讓蒸汽熏蓋子。當油漬變白(bái)變軟時,用軟布輕輕擦拭,鍋蓋就會像新的一(yī)樣閃閃發光。
2.布漬
把一(yī)塊布放(fàng)在裝滿水的鍋裏,然後加入生(shēng)蛋殼,用大(dà)火(huǒ)煮6分(fēn)鍾。然後把它拿出來晾幹。污漬會消失的,所以烹饪時不要扔掉蛋殼,它們非常有用!
3.廚房紗窗
要清潔廚房裏油膩的紗窗,可以在紗窗兩側反複刷幾次加熱過的薄面糊。10多分(fēn)鍾後,用水把面糊刷掉,窗紗上的油就可以刷幹淨了。
4.廚房刀具氣味
用生(shēng)姜或醋擦拭菜刀,以消除刀上的腥味或大(dà)蒜味。
5.排氣扇
在清潔和拆卸排氣扇之前,先洗手,然後塗肥皂。在指甲之間多留些水,擦掉手上的水。
6.餐桌
餐桌上有時會有一(yī)圈圈污漬。隻要撒一(yī)些鹽,再加一(yī)些沙拉油,把它們刷幹淨就可以了。
7.抽油煙機
将溫水倒入面粉中(zhōng),攪拌成面糊,用刷子将面糊刷到油煙和油篩上。把廚房用紙(zhǐ)粘在油幕上。大(dà)約5分(fēn)鍾後,取下(xià)廚房用紙(zhǐ),最後用布擦拭。它很容易處理!
8.燃氣竈
燃氣竈溫度冷卻後,将鐵架放(fàng)入水箱中(zhōng),慢(màn)慢(màn)加入肥皂水,浸泡15分(fēn)鍾,用布或鋼絲球擦拭。記得沖洗幹淨後要及時擦幹!
9.機櫃
當廚房的木制餐具上有油污時,可以在油污表面塗上漂白(bái)粉和水。第二天,用清水沖洗幹淨。
10.洗碗機
把廚房清潔劑倒在濕布上,擦洗水槽。如果截留的水導緻礦物(wù)質沉積,請使用低濃度醋溶液将其去(qù)除,然後用水徹底沖洗。
11.砧闆氣味
使用砧闆後,很容易産生(shēng)異味。家用醋能有效清潔砧闆的異味。将兩勺醋與200毫升溫水混合,然後将其放(fàng)在預先鋪好的紙(zhǐ)巾砧闆上15分(fēn)鍾。砧闆上的污垢會很容易被清除,氣味會消失,而且它還具有一(yī)定的殺菌作用。
12.清潔瓷磚
在瓷磚上噴灑一(yī)定量的清潔劑,然後塗上廚房紙(zhǐ)巾,大(dà)約10分(fēn)鍾後撕下(xià)紙(zhǐ)巾,然後用濕布用力擦拭。